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【梁山水泊】有機紅棗乾

【梁山水泊】有機紅棗乾

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商品描述

【苗栗/公館 有機紅棗乾
常有老人說:每日吃上幾顆紅棗,或泡茶、或燉湯,長久下去感覺身體內流失的元氣漸漸回來了,人也有活力了,肌膚也呈現漂亮的蘋果肌,是忙碌工作的現代人必備品

/ 在地選材 食在安心 /
紅棗自古以來就被列為 "五果" (桃、李、梅、杏、棗)之一,富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B 群維生素、維生素C、維生素P及鈣磷鐵等微量元素


 愛多少?棗知道 
水果中的紅寶石,立秋輕鬆吃出水嫩肌??~
「一日食三棗,百歲不顯老」、「要使皮膚好,粥裡加紅棗」
\溫潤補氣\百果之王\日曬有機紅棗乾\


梁山好泊紅棗乾採用蟬聯兩屆的紅棗王謝富羽出產之有機紅棗乾,7年級生的他投入農業已十幾年,栽培出極佳品質的紅棗、草莓和番茄,曾獲選為百大青農。謝富羽的紅棗以草生栽培,人工除草等耕作方式種植的紅棗,樹與雜草共生,增加土壤中的有機質,提升果實風味。熱風乾燥後的棗乾呈深紅色澤,香氣濃郁,甜度較高,水分低,是養生食材,兩者各具風味

有機栽培紅棗 、古法日曬乾燥吃出不同滋味 青農小故事

春天走訪過謝富羽的草莓園,到了夏天紅棗產季當然得登門再訪「紅棗王」的紅棗園囉!他因為喜歡吃紅棗,且看中紅棗的發展潛力而買下這片樹齡將近二十年的紅棗園,果園裡採有機栽培,同時讓果樹與雜草共生,能增加土壤中的有機質,提升果實風味。只見茂盛的枝葉中探出一顆顆或青或黃、其中略帶紅暈色澤的果實,這就是紅棗鮮果還沒烘曬乾前的模樣,不說可能不曉得,其實熟了後採下來的紅棗也能當成鮮果來吃喔!謝富羽表示,每年七、八月是紅棗採收期,待果實自然透出微紅色就能摘採,採下後會逐漸轉色變紅,一部分以鮮果形式販售,其餘則是烘曬成紅棗乾。飽滿的生鮮紅棗吃起來鬆鬆脆脆,裡頭果肉呈淡黃色,口感和滋味有點像是在吃蘋果一樣,不僅味甘性溫,也富含維生素C、磷、鈣、鐵等營養價值。

採收後的紅棗顆顆經過人工細心挑檢,挑除被蟲叮咬、裂果的果實後再由機器自動篩選大小分級,製作紅棗乾大約需要十天製程,先用機器烘過,再將一盤盤紅棗放置到戶外日曬脫去水分,紅棗乾成品有著漂亮且均勻的暗紅色澤,湊近一聞散發出陣陣香氣,讓人好想用來燉鍋溫補熱湯和泡壺紅棗茶呢!


/ 梁山水泊堅持給您最好的 /
我們的初衷
做台灣青農中用心的 "珍品"
一杯親手泡的梁山好泊紅棗茶
微甜的味道和紅棗的香氣
流動在唇齒之間,回憶起那一年
我們曾經經歷的過去,家的溫暖


☆ 無毒栽培台灣在地紅棗  不燻硫  無防腐劑
☆ 手工採摘 有機栽培
☆ 滿滿維他命C 胡蘿蔔素 膳食纖維 營養價值高


果農資訊:謝富羽
通訊地址:苗栗縣公館鄉福興村6鄰188-2號
驗證機構:國立中興大學
證書字號:APACC-OG-105-294

~ 3大認證 ~
產地 | 安全 | 品質

~ 4大堅持 ~
台灣原味 | 手工採摘 | 有機栽培

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品名 :  有機紅棗乾
原料:生鮮紅棗
生產者:草莓達人農場
產地:苗栗縣公館鄉
重量:100克
有效期限:2
製造日期:標示於外包裝

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